Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile : 500 recettes |
Auteurs | Collectif (Auteur) |
Collection | Marabout chef |
Collation | 1 vol. (560 p.) |
Illustration | ill. en coul. , couv. ill. en coul. |
Format | 25 cm |
ISBN | 978-2-501-10950-5 |
Prix | 15,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Pâtisserie -- Recettes Cuisine -- Desserts |
Catégories | Documentaires |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
|
Résumé : La bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, fruits & chocolat, gâteaux d’anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l’heure du thé, tartes, pâtisseries d’ailleurs, etc... 500 recettes illustrées et inratables. Un ouvrage ultra pratique, avec des pas-à-pas en photos pour maîtriser les gestes authentiques du pâtissier, les techniques de base, ainsi que des zooms sur les ingrédients indispensables. Alors à vos fourneaux !
Notes : La couverture porte en plus : "indispensable, succès garanti. Testé 3 fois."
Notes : La couverture porte en plus : "indispensable, succès garanti. Testé 3 fois."
Connectez-vous pour poster un commentaire