La cuisine au Carlton
Compl. Titre  Poissons de Méditerranée
Auteurs   Gandon, Maryan (Auteur)
Bunel, Laurent (Auteur)
Giani, Bernard (Illustrateur)
Edition  Equinoxe : Barbentane , 2001
Collection   Carrés gourmands
Collation   125 p.
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   17 cm
ISBN   2-84135-223-4
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine (poisson)
Cuisine française
Catégories   Documentaires
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Saint Clément 338000043 641.692 GANAdulte / Disponible
Notes : L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1276-4416